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Cocinaa de Cataluña listado 1

Los platos más característicos de la cocina catalana son los caracoles a la llauna, calçots (cebolla alargada a la brasa), butifarra blanca o negra (similar a la salchicha fresca), coca de recapte (pimientos y berenjenas al horno), arroz a banda, escudella (sopa de verduras y albóndiga como base), fideuá, entre otros. Las salsas que se pone para acompañar algunos de los platos son el ali oli (aceite y ajo) y la salsa romesco (tomate, ajo, pan, pimiento rojo, avellanas y almendras).

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Nuevo local de ocio Bar-Restaurante

Hermanos Ordas embutidos, cecina,chorizo
Hermanos Ordas

Hermanos Ordas es un restaurante de cocina tradicional asturiana donde encontrarás platos tan típicos como la fabada o el cachopo (ganadores del mejor cachopo de Madrid en 2016), pero su carta no acab ...

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