I Expo Food Trucks 2016, del 1 al 6 de marzo

I Expo Food Truck tendrá lugar en Nuevos Ministerios en la zona de la RENFE de 11:30 a 21:00 ininterrumpidamente martes, miércoles y jueves, ampliado hasta las 22:30 en viernes y sábado y el domingo la feria cierra a las 18:00. Habrá 16 food trucks ofreciendo comida callejera en versión española, donde podremos recorrer de norte a sur la gastronomía de diferentes regiones de España, como cachopos de Asturias o las papas con mojo picón de Canarias.

Habrá actividades diversas, para los más cocinillas demostraciones de recetas y showcookings con cocineros como el Chef Peña y Javier Brichetto, y los apasionados de los cócteles exhibiciones de coctelería.

Los trabajadores de la zona están de suerte, los food trucks dispondrán de menú ejecutivo y para el afterwork gin tonic Premium, vermut grifo Yzaguirre y cerveza Pilsner Urquell.

Las actividades serán el sábado y domingo a medio día, a continuación te las detallamos:

- Irrintzi Food imparte demostraciones de corte de salmón de Alaska

- Master’s realizan exhibiciones de coctelería con cóctel final de degustación

- Chef Peña de Top Chef enseña la receta de su tortilla de patatas más canalla

- Tierra Mexicana Food Truck showcookings de platos típicos mexicanos a cargo de Juan José Abascal

Listado de food trucks participantes:

1. 7 Delicatessen. Papas arrugadas, mojos - Islas Canarias.
2. Irrintzi Food. Salmón y bacalao de Alaska - País Vasco.
3. La Tatina. Cachopos, fabadas, sidra - Asturias.
4. La Trastienda Tapas. Croquetas caseras, tapas - Madrid.
5. Lucía’s. Nuevas versiones de la tortilla de patatas - Madrid.
6. Jabu Go. Ibéricos, hamburguesas - Montesierra de Jabugo, Huelva.
7. Origen. Costillas, picaña - Madrid.
8. Kómetelo. Sándwiches caseros – Madrid.
9. Rollito Madrileño. Burguer, hot dogs, rollitos fusión - Madrid.
10. Frankfurts Madrid. Salchichas y cervezas del mundo - Madrid.
11. Tierra Mexicana – Mestizo. Tacos, burritos, totopos - Toledo.
12. Su piadina. Piadinas, ensaladas - Italia.
13. Yzaguirre. Vermús rojo clásico y reserva - Tarragona.
14. Master’s. London Dry Gin - España.
15. Pilsner Urquell. Cerveza Pilsner original - Chequia.
16. Cafés Guilis. Cafés del mundo, infusiones - Madrid.
17. La Pirulina. Repostería, dulces, crepes - Jerez de la Frontera.
18. Ben & Jerry’s. Helados - EE.UU.

Información de la página oficial de Expo Food Trucks

Para los amantes de la comida callejera apuntar la siguiente cita de MadrEat el 19 y 20 de marzo en Pabellón de Ondarreta del recinto Ferial de la Casa de Campo en Calle Principal de Provincias , s/n.

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